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跟Sigma 吃過早餐後 邊做豆漿邊把白鯧和排骨拿到冰箱上層退冰
中午決定做份edw 喜愛的大滷手工麵
研究麵條作法湯頭內容 還要兼顧Sigma 需求
還好順利完成 手工麵條的口感和香氣還是有差

莫名早起的Sigma 下午一點半就宣布要去睡午覺
得空將家務繼續完成 略歇一會兒
三點 Sigma 咬著奶嘴從房間快樂的出來要媽媽陪著睡
母子回房略躺一會兒 他終於滿足的宣布要起來
簡略整頓 冒雨出門採購晚餐食材
大包小包回到廚房已是下午五點鐘

飯先煮 湯先燉
其他食材調料洗好切好備好 上網研究烹調注意事項後 差不多該開工了
一邊爐子乾煎白鯧魚 一邊爐子燜壽喜菇菇肉卷
肉卷翻個面醬汁上色後 起鍋排盤 將剩餘壽喜醬汁做芡汁淋上灑蔥花 起鍋
白鯧魚翻個面 另一爐轉小火爆香蒜末準備清炒空心菜 同時宣布開飯
父子玩到一半暫休 edw 添飯擺筷 Sigma 繞著桌子團團轉吵著要吃飯
玉米排骨湯調個味道 百搭的波爾多開一瓶應應景 所有的菜都上桌囉
edw 父親節快樂!



親手把家整頓的舒適整潔
花時間構思菜單採買 下廚做他們喜歡吃的菜 準備一份小蛋糕
一家人 邊說邊吃邊玩邊笑 全部的菜都清光光
這樣的過節方式讓我感覺踏實而幸福
每分每秒都是永遠的珍藏

把拔辛苦了
加油 我們永遠在你身邊支持你~


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