義大利＠波隆納Bologna II－Sunny@World

大部分的人　其實都跟波隆納Bologna 很熟喔
義式餐廳菜單基本上一定會出現的 "Bolognese sauce pasta"　音譯為 "波隆納醬汁義大利麵"
其實　就是最常見的番茄肉醬義大利麵啦
據說這道菜的食譜　首次由波隆納代表團於某一美食展提出　所以以此為名
如此是不是覺得波隆納就親切捏～

波隆納位於義大利北部　位處米蘭以及佛羅倫斯等重要城市間的中心點
在現代　波隆納火車站可謂北義大利最重要的交通樞紐
而在遙遠的中世紀時期　波隆納則是歐洲重要的學術中心
全歐洲有史以來最古老的大學　於西元1088年成立
正是波隆納大學
史上第一位女大學生也是在此誕生的呢
聽起來　來到義大利波隆納
除了早晚在隨處可見的咖啡吧　喝杯義式咖啡之外
去老大學逛逛　也是一定要的啦!

波隆納市中心其實不會很大
走來走去　總會再次與雙塔相遇
悠悠哉哉散步前往老大學
美麗可愛的櫥窗商品
橘紅色充滿滄桑感的房屋　處處典雅精緻的走廊雕塑
充滿活力的人們步伐匆匆　同時也沒停止討論
這是個時時吸收新思想　同時保有原本從容優雅風貌的老城

明明已經在附近了才對　就是找不到大學門口
問路之後才知
波隆納大學的各個學院　散落在此區各處
仔細研究　真的發現
有些學院的招牌　就這樣悄悄掛在某棟建築物門口

門牌33號　最早成為大學的這棟建築物
現為大學博物館　供遊客參觀
好喜歡這個掛在博物館對面學院入口附近的雕塑畫作
一棟棟櫛比鱗次的房子　許多頭戴學士帽的學生們在房屋之中穿行
這正是波隆納大學的寫照

我們在商學院稍事休息　Sigma 在庭院中快樂奔跑
說不定有天他會來這兒讀書呢!

中午　來到網友推薦的這間熟食店Tamburini 用餐
看這掛滿天花板的火腿　堆得如小山般高的各式乳酪義大利麵
還有鋪滿整面牆壁的百樣油醋　色彩繽紛新鮮欲滴的多種冷熱食物
餐廳是副業　生意實在是好到不行

這裡用餐採自助式　大夥排隊依序點餐
結帳後才可入座　有時人太多　就是得端著餐盤等位置
由於這種形式的餐廳　相對之下菜色較豐富又便宜
所以相當受到歡迎

我們點了一堆有的沒的　有麵有飯　有海鮮有小菜有飲料
這樣通通才二十幾歐
口味上算是家常　有的不錯　有的普普　熟客應該都知道什麼最好吃
有的菜色一端上櫃　隨即就被點光　有的則要稍過一會兒才會賣完
不管如何　人潮這樣絡繹不絕　餐廳受歡迎的程度是毫無疑問的啦

餐後　隔壁巧克力專賣店也賣冰淇淋
我們買了巧克力口味的冰淇淋嚐嚐
香濃醇厚不過甜　相當好吃　edw 讚不絕口
難怪有網友對波隆納的巧克力念念不忘

最後壓軸景點
來到波隆納最重要的廣場Piazza Maggiore 曬太陽
Piazza Maggiore 四周由一棟棟十四世紀建築的房屋圍繞
每一棟都有相當厲害的背景故事
最引人注目的　應當就是這棟 "Basilica di San Petronio 聖佩托尼歐大教堂"

唉呀呀
我們到的此時　教堂已經通通包裝　進行施工中啦
據說聖佩托尼歐大教堂　當初想挑戰世界第一大　因故從1658年起中斷施工
就這樣如照片中所見　只穿著下半身的外衣一直至今
三百多年後的今年　才終於又開始繼續施工
目前算世界第六大的教堂
教堂正對面　越過廣場　則是此處最老的建築物
建於西元1200年　至今九百歲的 "Palazzo del Podestà 波德斯塔宮殿"
天氣好的時候　設於一樓的咖啡館便會將桌椅排出　滿布在宮殿前方　很有浪漫風情
就是下方照片中右邊那一棟啦

左邊這棟叫做是 "Palazzo d'Accursio"
只要看到鐘樓　八九不離十就是市政廳
目前還做為博物館與圖書館　證交所亦位於此處

廣場一角有座海神波賽頓噴泉
下方美人魚手捧雙乳　渾圓乳頭噴出泉水
以保守的心情猛一看　有些害羞
但以人母的心情細想　這不正是生命最初的養分與成長來源?
再次欣賞　便可由衷感受雕塑者對美妙生命的歌頌情懷了