布拉格米其林寶寶餐廳-Restaurant Mlynec－Sunny@World

自己去或帶著親友去布拉格
也至少有四五趟了
景點也好氣氛也好　可說是看夠到一個程度
這次帶Sigma 到布拉格辦證件　開車來回一趟耗去不少時間　是應該把握把握
但叫我再在布拉格走走看看?
一方面　實在看的很多了　一方面　老的老小的小胖的胖(對啦就是剛做完月子的我)
想到就一整個懶
但僅僅辦好證件後就直接打道回府　又心有不甘
還在想呢　有位比我還要心有不甘的老兄早默默規劃好啦
一方面　這東西只有布拉格有　一方面　也是該認真的為Sigma 滿月慶祝慶祝
最重要是要好好感謝不辭辛勞　遠道而來的岳父母大人這麼辛苦了一個月
嗯嗯嗯～　藉口理由非常充分
那麼就到布拉格的米其林寶寶餐廳-Restaurant Mlynec
好好享用一頓美食吧!

不過跟本部落格的老讀者報告一下
這米其林寶寶餐廳　跟上趟在瑞典吃的米其林星星
可是大大的不同
星星呢　通常一頓不含酒也要至少100歐元以上
而寶寶呢　則是米其林推薦餐廳中　價位較親切　且具特色又好吃的
這天我們到訪的 Mlynec餐廳　緊鄰查理大橋與伏爾泰河畔
用餐時可一覽查理大橋風光　看著河中遊艇緩緩經過
煞是愜意

剛開始要找餐廳入口　我們還呆住一陣
如此低調的大門　讓人懷疑是否今日暫停營業
後來還是裡頭的服務人員看到我們在門口東張西望　幫我們開門才順利進入的哩

看看　呦呦呦～
連續三年米其林寶寶　今年也繼續蟬聯喔!
品質有保證啦!

唉呀呀　這是所謂的低調奢華風格咩?
玄關天花板是一大片閃亮亮水晶吊飾
地上鋪著厚重地毯　讓步行已久的雙足壓力順間釋放
進入後的第一印象　感覺自己身分突然高貴不少

舒適簡潔風格沙發搭配精繡抱枕　與牆上畫作或壁紙巧妙融合搭配
投射燈將整個空間柔化成令人放鬆的氛圍
從他的擺飾品或座椅搭配風格看來
這兒晚上肯定也有Lounge Bar 之類的

女廁的設計更是典雅又華麗　
黑色與紫色系的裝潢　搭配古典扶手椅　每間都以水晶燈裝飾　
廁紙或擦手紙都超級厚實　還附有女仕補妝用品
要不是燈光太昏暗　實在很想仔細照起來留念

我們抵達時間是非假日的下午兩點
不知是否因此没什麼客人
不過這樣也好　讓我們自在的享受這偌大空間

餐桌擺設則是原木色系與白色系的典雅路線
玫瑰一抹鮮紅　讓餐桌氣氛活潑不少

這兒提供各式餐點　也提供套餐
很明顯的　單點餐點價位都很高　而套餐相較之下則是較為划算的價位
每份含湯　主盤　甜點　以及餐後飲料　約800克朗
同樣的套餐項目　中午比晚上便宜近兩百克朗
無怪乎大家都說　要吃米其林餐廳　挑平日中午前往就對了
我們還加點一份他們專為套餐精選搭配的酒單　包含餐前酒　主餐　甜點　以及餐後酒　一份也將近800克朗
但搭配得非常非常好　推薦錢夠的酒鬼務必加點啦
　

餐前麵包的搭配令人賞心悅目
據說　麵包新鮮鬆軟　馬鈴薯薄餅香氣逼人脆度適中
據說就是說　我沒吃到的意思啦 ..><..

感覺是這個服務生少送一盤來了啦...

續上湯品　新鮮烘培麵包　內盛道地捷克蘑菇濃湯
這湯除以高湯與蘑菇香為基底　還加入許多蔬菜丁與當地人喜愛的香料
以匙將麵包內緣鬆軟部分刮下　與濃湯混合食用　別有一番風味

主餐來啦!
這餐點讓一桌子的人讚不絕口!!!

份量超豐富的烤鴨　下層的切片鴨胸柔嫩香甜　
沾一點兒特調醬汁一同食用　啊～　好吃好吃!
而上層的鴨腿更是讓大家齊聲讚嘆!
不但口感保有著柔嫩香甜　還多了噴香的湯汁和Ｑ彈口感哩!
一旁的配餐則是捷克當地特色主食麵糰子
火腿馬鈴薯口味　鹹香酥軟　
雖然烤鴨就已經塞飽啦　還是忍不住喀掉一大塊

大夥嚷嚷著恐怕吃不下甜點了
等到一上桌　美麗的擺盤還是讓人食指大動啊～

這是蘋果派佐核桃冰淇淋
蘋果派以新鮮蘋果切片現烤　層疊在派皮上
微微的酸　微微的甜　搭配奶油口味的派皮　非常對味
而那個核桃冰淇淋喔～　香濃滑順還有新鮮核桃果仁～
嘖嘖嘖～
怎麼只給一球啦...　可不可以續球...

餐後飲料的咖啡據說也非常不錯
我點的是柑橘水果茶

看看這茶具和茶包　一整個貴婦感　油然而生～

餐後大家愉快合照留念
現在看起來　那時的我不只有貴婦感
還有貴婦的身材啊啊啊啊啊.....><"

話說自從決心要餵母奶之後　就知道這一天...一定會來臨的...
在公眾場合掏傢伙餵奶!!!
雖然在捷克　這種事情見怪不怪
雖然我也準備了遮羞布減輕尷尬感
但...
還是很緊張捏!!!
啊～　我的第一次袒胸露乳是在米其林寶寶餐廳～
也算是符合我愛吃鬼的身分啦～
是說...
一邊餵奶一邊吃飯時　竟然其中一道菜上桌的時候是...