過生日對我們來說
早已不像剛開始談戀愛時那樣的戰戰兢兢推陳出新
反而是日復一日的固定生活型態中
得以名正言順做點不一樣的事情的一天
以前 專程出門玩耍吃大餐也好
稍微奢侈的買一件平時捨不得買的衣物也好
最重要伴著那句 用心且認真的說出
"生日快樂"
如此年復一年
不知不覺也累積了許多特別的回憶
但
那是在 "什麼都有 什麼都賣 什麼都不奇怪" 的台灣
才有那麼多花樣可變吶
現在 咱們可是因公外派捷克
就算語言不通 人生地不熟的我
絞盡腦汁 搞出什麼生日餘興節目
最近加班到一個白熱化程度的edw
也難有辦法空出時間配合!
這可說是 "巧婦難為無米之炊" ?
那
就煮麵好啦!
edw 生日這天 從中午就開始備料 要來慢火細燉
煮出他最愛的紅燒牛肉麵 讓他得償夙願
edw 愛吃麵 尤其是牛肉麵
所以其實剛來捷克不久 就曾經試做牛肉麵
最記得那第一次的試做...
煮的時候 不停爐子桌子兩邊跑 只怕錯過食譜中任一句話而失敗
如此細心照料下 果然做出 "看起來非常像" 的紅燒牛肉麵
誰知 咬下肉的那一刻...
才發現...我從頭到尾...
用成豬肉...-_-|||
之後再接再厲 仍陸續發生湯頭不好 味道不對等等失誤...
如此一路走來
現在要做出牛肉麵 已沒什麼問題啦
這次參考的食譜是 小小米桶的紅燒牛肉麵
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931446-2621978300.jpg)
其中提到的貼心建議 像自製香料包 真正實用
熬煮出來的湯頭不再蒜頭薑片豆鼓等渣籽一堆 整鍋牛肉原汁乾乾淨淨的
而且依此食譜煮出的湯頭 在三個小時的熬煮之後 各項食材滋味完全融合
初嚐之下 以為湯頭不夠濃 殊不知 愈吃愈夠味
辣椒威力也是漸漸散發 所以雖然感覺愈來愈辣 但因為漸漸釋放
所以也自然而然的接受
捷克買不到小白菜 所以將大白菜縱切 川燙之後擺盤
如此也很有台灣牛肉麵必放的小白菜的感覺
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931446-3723696013.jpg)
壽星一回到家 馬上就被熟悉的牛肉香包圍
此時說出 "生日快樂"
應該是比蛋糕上面搖曳著的燭光還要令他開心
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931447-877664985.jpg)
好不好吃 表情說明一切啦!
另外還參考 http://blog.roodo.com/maobao/archives/5498557.html
簡易製作同樣是edw 最愛的點心 雞蛋布丁
搭配公司同事送的生日禮物 捷克摩拉維亞地區出產的白酒
作為壽麵後的甜點
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931448-512426389.jpg)
*************************************************喝酒不開車 未成年請勿飲酒
哎呀呀...才一開瓶...
水果香味非常非常迷人... 入口後 喉間果香綿綿不絕...
和雞蛋布丁完全不搭 導致我們只想快速吞掉布丁之後 專心享受這支白酒!
這支酒完全搶盡風采!!
謝謝edw 的同事哩!
這天飯後 有感而發 聊了許久...
何需許什麼特別願望呢?
能一直像這樣平安順心 就是最好的禮物了呀
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931449-2786386029.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931449-1192324808.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931450-2697856256.jpg)
由於小小是從愛心流浪動物之家領養的米克斯
無法得知詳細出生日期 姑且就和把拔同一天生日吧!
這一天也請他吃高級罐頭慶生!
小小 生日快樂唷!!!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931450-2571881559.jpg)
年紀大了 為了健康要節制啦!
實在是很愛吃耶你...-_-|||
早已不像剛開始談戀愛時那樣的戰戰兢兢推陳出新
反而是日復一日的固定生活型態中
得以名正言順做點不一樣的事情的一天
以前 專程出門玩耍吃大餐也好
稍微奢侈的買一件平時捨不得買的衣物也好
最重要伴著那句 用心且認真的說出
"生日快樂"
如此年復一年
不知不覺也累積了許多特別的回憶
但
那是在 "什麼都有 什麼都賣 什麼都不奇怪" 的台灣
才有那麼多花樣可變吶
現在 咱們可是因公外派捷克
就算語言不通 人生地不熟的我
絞盡腦汁 搞出什麼生日餘興節目
最近加班到一個白熱化程度的edw
也難有辦法空出時間配合!
這可說是 "巧婦難為無米之炊" ?
那
就煮麵好啦!
edw 生日這天 從中午就開始備料 要來慢火細燉
煮出他最愛的紅燒牛肉麵 讓他得償夙願
edw 愛吃麵 尤其是牛肉麵
所以其實剛來捷克不久 就曾經試做牛肉麵
最記得那第一次的試做...
煮的時候 不停爐子桌子兩邊跑 只怕錯過食譜中任一句話而失敗
如此細心照料下 果然做出 "看起來非常像" 的紅燒牛肉麵
誰知 咬下肉的那一刻...
才發現...我從頭到尾...
用成豬肉...-_-|||
之後再接再厲 仍陸續發生湯頭不好 味道不對等等失誤...
如此一路走來
現在要做出牛肉麵 已沒什麼問題啦
這次參考的食譜是 小小米桶的紅燒牛肉麵
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931446-2621978300.jpg)
其中提到的貼心建議 像自製香料包 真正實用
熬煮出來的湯頭不再蒜頭薑片豆鼓等渣籽一堆 整鍋牛肉原汁乾乾淨淨的
而且依此食譜煮出的湯頭 在三個小時的熬煮之後 各項食材滋味完全融合
初嚐之下 以為湯頭不夠濃 殊不知 愈吃愈夠味
辣椒威力也是漸漸散發 所以雖然感覺愈來愈辣 但因為漸漸釋放
所以也自然而然的接受
捷克買不到小白菜 所以將大白菜縱切 川燙之後擺盤
如此也很有台灣牛肉麵必放的小白菜的感覺
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931446-3723696013.jpg)
壽星一回到家 馬上就被熟悉的牛肉香包圍
此時說出 "生日快樂"
應該是比蛋糕上面搖曳著的燭光還要令他開心
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931447-877664985.jpg)
好不好吃 表情說明一切啦!
另外還參考 http://blog.roodo.com/maobao/archives/5498557.html
簡易製作同樣是edw 最愛的點心 雞蛋布丁
搭配公司同事送的生日禮物 捷克摩拉維亞地區出產的白酒
作為壽麵後的甜點
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931448-512426389.jpg)
*************************************************喝酒不開車 未成年請勿飲酒
哎呀呀...才一開瓶...
水果香味非常非常迷人... 入口後 喉間果香綿綿不絕...
和雞蛋布丁完全不搭 導致我們只想快速吞掉布丁之後 專心享受這支白酒!
這支酒完全搶盡風采!!
謝謝edw 的同事哩!
這天飯後 有感而發 聊了許久...
何需許什麼特別願望呢?
能一直像這樣平安順心 就是最好的禮物了呀
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931449-2786386029.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931449-1192324808.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931450-2697856256.jpg)
由於小小是從愛心流浪動物之家領養的米克斯
無法得知詳細出生日期 姑且就和把拔同一天生日吧!
這一天也請他吃高級罐頭慶生!
小小 生日快樂唷!!!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931450-2571881559.jpg)
年紀大了 為了健康要節制啦!
實在是很愛吃耶你...-_-|||
全站熱搜