Sunny@World

我們很愛吃麵　每天三餐都吃麵也沒關係
以前在台灣天天上班常常外食　吃麵的頻率總高過吃飯
但是　到了捷克以後　超市只有各式各樣的義大利麵
雖然在亞洲專區找找　也可以翻到一些粗細麵條
但口感就是比不上台灣隨處小店中的簡單一碗麵
想當然耳　吃麵當然是此次回台相當重要的必辦事項


其中　傻瓜乾麵是我最先點名的麵
送上桌後　就是這樣乾乾淨淨的一碗


傻瓜乾麵的總店位於延平南路　坐捷運至小南門站　在和平醫院附近
平時較少涉足此區　想吃都有點千里迢迢的感覺
這次回台　發現多了一堆分店　應是改變經營方式了
這天在館前路一帶辦事時發現一間分店
馬上進去回味啦!

維基百科也有註解的傻瓜乾麵
其實還會加蔥花啦　只是我不吃　所以請店家省略
光這樣把麵條拌拌後吃　就已經滿口Ｑ香鹹
簡單又有深度
另外依個人口味添加配料之後
滋味更上層樓哩～


麵必加?!
記得我以前吃的時候　就都說是烏醋呀
改成 "麵必加" 這樣神祕的名字之後...
耶?...烏醋好像不只是烏醋了捏!

加上麵必加　辣渣和辣油～
喔～　就是這碗～　令人魂牽夢縈吶!!!

乾麵配湯我最愛～～～
另點碗鮮蝦半套加蛋包湯　鮮蝦餛飩　招牌魚丸　還有保證蛋黃半熟蛋白軟Ｑ的蛋包
一次全包　通通吃到啦!


連湯都有全套半套?!
請看說明

實在有點眼花撩亂...光是看這個解說就要看許久吶...
除了一直以來就有的半套全套
現在還新增了ABCD　兩人四人的各式組合哩!
點餐的人員完全不會搞混!
嗯...這樣...是一種創新吧...

不過　說也奇怪　明明這樣簡單的料理
吃飽離去的剎那　滿腦子想的卻都是
還是從前在小南門總店吃的傻瓜乾麵最好吃...


在繁華的館前路一帶覓食　最棒的就是
巷弄之間密密麻麻各式大吃小吃　想吃啥都找得到
聽說現在在台灣超級火紅的就是這一間 "鮮芋仙"
加盟展店速度驚人　號稱六星級甜點　食材與做工講究到一個不行
那麼飯後甜點就試試這一家吧


好像真的很好吃捏
座無虛席不說　外頭排隊等外帶的形成一條條人龍
我突然想起從前的蛋塔店:P
其實蛋塔也真的很好吃呀　盛及一時之後銷聲匿跡
現在要到肯德基才買得到　還好有肯德基～

而且　感覺這間店的行銷做的很多
整間店面的裝潢專業感十足　店內的電視頻頻播放產品的特色
櫃檯內就有八位工作人員服務　還不包含外場的
生意真的很好呦!

點好餐點之後　就會拿到這個小機器
等機器在桌上震動　就可以拿著前往領取餐點啦
真是個不錯的新設計


一群人各自點用該店有名的招牌
薑汁花生豆花　紅豆芋頭芋圓　以及熱天氣應會很受歡迎的仙草芋圓加鮮奶油

鮮芋仙因為強調食材與做工的精緻　定價也較高
仙草香甜　芋圓Ｑ彈　配料也相當紮實
但不知怎麼的
此時又想起以前吃的龍門客棧的芋圓冰　便宜又好吃
不知現在漲價了沒呢?


常常會發現　從小生長的土地　反而外來客比自己還要深入瞭解
或許就是這樣吧
當不是這麼隨手可得的時候　反而會更用心的研究感受
半年回來一次的台灣
更加令人念舊　也更感受到創新與進步