這次系列文章下的標題
聖誕就是想講聖誕fu 滑雪就是想講集中營
那麼豪華 就是要講這幾天的晚餐了~
對於居住在沒有中國超市的捷克的台灣人而言...
這幾餐 真真有久旱逢甘霖的感覺吶!
隊長號招的聖誕滑雪假期 共有兩批人馬參加
分別從荷蘭與捷克前來
在荷蘭的 就負責到荷蘭的中國超市採購
而捷克的 就負責買相對之下便宜許多的米蛋肉奶蔬果飲料
八個人 要吃三頓
光是捷克團的食材就佔去這麼多空間!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931643-543312069.jpg)
廚房和餐廳位於同一間 雖稍窄了些
暖黃燈光 鄉村風味佈置 倒也十分溫馨
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931643-565130294.jpg)
原本還有兩位隊員要睡這一間的哩!
吃煮睡全包精緻小套房?! 阿伯真的很愛亂阿...-_-|||
第一天 荷蘭團的朋友們非常辛苦
開了整整一天的車子才抵達住宿地點
原來 來時路上大塞車 也親眼見到幾起車禍
(是全歐洲的人都趕著要來奧地利度假麼?@_@)
見到面已是晚餐時間 可以吃飯啦
趕緊把分頭採買的食材攤出來吧
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931643-474447040.jpg)
桌上 流理台上 櫃子上 地上 擺到滿出來!
還有一部分是要冰著的
目前零下10度 直接放到外面陽台去啦!
才瀏覽食材 還沒聞到飯菜香
我的心 就已經激動起來了...
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931644-3326587475.jpg)
小肥羊麻辣鍋底!!
大肥蝦!! 金針菇!! 豆皮!! 海帶!!
以及各式的魚丸子肉丸子!!!!!
嗚~感動到想哭吶~
為各位介紹 來自荷蘭的
口感柔嫩香甜三角形高麗菜
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931645-2017533843.jpg)
在捷克的高麗菜 是出了名的"久煮不爛"
還有捷克朋友以"咬橡皮筋"來形容吶!
偶爾烹煮 都得切的絲絲細細的 再加上耗時燉煮 才好入口
但就少了那蔬菜的清甜味兒了
第一日的主廚 由Cherry小姐擔任 力宏弟一旁幫忙
手法俐落 氣勢不凡
令人更期待等一下的晚餐哩!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931645-1881565601.jpg)
香香香~
小肥羊麻辣鍋的招牌香味~飄個滿屋~
本隊隊員個個戰力強猛
兩鍋次 不久即全數掃光 白飯更是一碗接一碗
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931646-18118834.jpg)
太幸福 太感人了~
下一次 我要再吃到麻辣鍋 要等到什麼時候阿!!!...><...
酒足飯飽之後 正適合聊天打屁
一群人就這麼吹噓起 自己在這幾天 滑雪技術要抵達到什麼樣的境界
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931647-787092782.jpg)
這群荷蘭朋友真的很搞笑阿!
大部分可都是第一次滑雪呢!
隊長ㄚBen 再次開講初學者須知
只見他以兩根叉子當作ski 來講解
倒是挺傳神的吶
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931647-3214633117.jpg)
已經晉升為學長的好男人
貼心清理剛剛的戰後餘燼
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931647-1470672686.jpg)
洗乾淨後
明天還要繼續再戰吶!
第二天晚上 拖著一整天滑雪的疲憊身軀
再次回到吃煮睡小套房
今日主廚由Connie 擔任 我在旁切肉洗菜
先生們當仁不讓 在一旁協助處理食材
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931648-612320343.jpg)
喔...有人偷吃被照到喔...
第一次嚐鮮的學弟妹們則一旁回味今日心得
拿著地圖細細研究 今天滑的路線是哪一條
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931648-455292274.jpg)
不就是旁邊短短一小條那個小朋友雪道咩...噗...
我說要照相就演了起來...呵...
技術雖然30分 演技可是100分啦! XD
這晚享用的是 當歸雞湯 以及料多到爆出來的肉骨茶
讓大家好好補一補
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931648-3865075815.jpg)
光是香濃肉骨茶湯配著飯 就可以不小心多吃幾碗了吶!
湯料蘸著精心調配的蒜末辣椒醬汁
鹹辣噴香又下飯~
當歸雞湯的雞腿肉 小心點夾!
已經香滑軟爛到入口即化啦! 一人一大支不用客氣!
第三天 正是平安夜
阿伯的民宿也特地點了蠟燭
氣氛格外的平靜安祥
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931649-3299628718.jpg)
一上樓 進入東方美食的世界 馬上完全的跳tone
咱們今天也要來點特別的啦!
噹啦!
精緻魯味拼盤!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931649-3109927182.jpg)
不說不知道 這盤子理的海帶 豆干
在捷克可是打著燈籠也找不到的!
這樣一大盤 淋上醬油膏 灑上蔥花 在台灣普遍到不行的小菜
對居住捷克的我們而言
不知有多麼珍貴!!!
繼續上菜!
以厚底滷汁精燉的白菜魯
咱們連湯都喝光光
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931650-2039492588.jpg)
再來!
這一道 也是相當經典
辣炒花生小魚乾佐冰鎮德國啤酒!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931651-2088265587.jpg)
一口接一口 完全不停手
據這道菜色的主廚 Cherry 男友表示
將蒜頭 辣椒炒香後 加入小魚乾炒香 再加入花生同炒並調味
炒完後應放涼一陣 花生才會更加香脆!
不過...放著先不吃...
這怎麼可能
如此一番車輪戰後
今晚的主菜 精心燉煮紅燒牛肉湯
終於在期待中 正式上桌
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931651-3646567244.jpg)
香甜微辣的濃郁湯頭 由本菜主廚 新好男人Ivan 的獨門配方熬煮而成
據說已經名揚荷蘭 為眾人指定的招牌菜喔!
剛剛已經吃的前菜到哪兒去了?
怎麼還是吃了好幾碗!
記得假期即將到來前
不知道自己在四天的漫漫滑雪路上 會是怎樣的狀況 而抱著有點忐忑的心情
一直在看到 荷蘭朋友開出的食材清單的那一刻
忐忑的心情 轉變為超級期待!
(愛吃鬼咩...)
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931651-595654168.jpg)
假期玩得開不開心 常常取決於成員呢!
第一次 在國外的雪景中 渡過的聖誕假期
很高興是和這一群可愛搞笑熱情的朋友一起~
下一次
再一起共度滑雪假期喔!
聖誕就是想講聖誕fu 滑雪就是想講集中營
那麼豪華 就是要講這幾天的晚餐了~
對於居住在沒有中國超市的捷克的台灣人而言...
這幾餐 真真有久旱逢甘霖的感覺吶!
隊長號招的聖誕滑雪假期 共有兩批人馬參加
分別從荷蘭與捷克前來
在荷蘭的 就負責到荷蘭的中國超市採購
而捷克的 就負責買相對之下便宜許多的米蛋肉奶蔬果飲料
八個人 要吃三頓
光是捷克團的食材就佔去這麼多空間!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931643-543312069.jpg)
廚房和餐廳位於同一間 雖稍窄了些
暖黃燈光 鄉村風味佈置 倒也十分溫馨
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931643-565130294.jpg)
原本還有兩位隊員要睡這一間的哩!
吃煮睡全包精緻小套房?! 阿伯真的很愛亂阿...-_-|||
第一天 荷蘭團的朋友們非常辛苦
開了整整一天的車子才抵達住宿地點
原來 來時路上大塞車 也親眼見到幾起車禍
(是全歐洲的人都趕著要來奧地利度假麼?@_@)
見到面已是晚餐時間 可以吃飯啦
趕緊把分頭採買的食材攤出來吧
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931643-474447040.jpg)
桌上 流理台上 櫃子上 地上 擺到滿出來!
還有一部分是要冰著的
目前零下10度 直接放到外面陽台去啦!
才瀏覽食材 還沒聞到飯菜香
我的心 就已經激動起來了...
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931644-3326587475.jpg)
小肥羊麻辣鍋底!!
大肥蝦!! 金針菇!! 豆皮!! 海帶!!
以及各式的魚丸子肉丸子!!!!!
嗚~感動到想哭吶~
為各位介紹 來自荷蘭的
口感柔嫩香甜三角形高麗菜
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931645-2017533843.jpg)
在捷克的高麗菜 是出了名的"久煮不爛"
還有捷克朋友以"咬橡皮筋"來形容吶!
偶爾烹煮 都得切的絲絲細細的 再加上耗時燉煮 才好入口
但就少了那蔬菜的清甜味兒了
第一日的主廚 由Cherry小姐擔任 力宏弟一旁幫忙
手法俐落 氣勢不凡
令人更期待等一下的晚餐哩!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931645-1881565601.jpg)
香香香~
小肥羊麻辣鍋的招牌香味~飄個滿屋~
本隊隊員個個戰力強猛
兩鍋次 不久即全數掃光 白飯更是一碗接一碗
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931646-18118834.jpg)
太幸福 太感人了~
下一次 我要再吃到麻辣鍋 要等到什麼時候阿!!!...><...
酒足飯飽之後 正適合聊天打屁
一群人就這麼吹噓起 自己在這幾天 滑雪技術要抵達到什麼樣的境界
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931647-787092782.jpg)
這群荷蘭朋友真的很搞笑阿!
大部分可都是第一次滑雪呢!
隊長ㄚBen 再次開講初學者須知
只見他以兩根叉子當作ski 來講解
倒是挺傳神的吶
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931647-3214633117.jpg)
已經晉升為學長的好男人
貼心清理剛剛的戰後餘燼
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931647-1470672686.jpg)
洗乾淨後
明天還要繼續再戰吶!
第二天晚上 拖著一整天滑雪的疲憊身軀
再次回到吃煮睡小套房
今日主廚由Connie 擔任 我在旁切肉洗菜
先生們當仁不讓 在一旁協助處理食材
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931648-612320343.jpg)
喔...有人偷吃被照到喔...
第一次嚐鮮的學弟妹們則一旁回味今日心得
拿著地圖細細研究 今天滑的路線是哪一條
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931648-455292274.jpg)
不就是旁邊短短一小條那個小朋友雪道咩...噗...
我說要照相就演了起來...呵...
技術雖然30分 演技可是100分啦! XD
這晚享用的是 當歸雞湯 以及料多到爆出來的肉骨茶
讓大家好好補一補
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931648-3865075815.jpg)
光是香濃肉骨茶湯配著飯 就可以不小心多吃幾碗了吶!
湯料蘸著精心調配的蒜末辣椒醬汁
鹹辣噴香又下飯~
當歸雞湯的雞腿肉 小心點夾!
已經香滑軟爛到入口即化啦! 一人一大支不用客氣!
第三天 正是平安夜
阿伯的民宿也特地點了蠟燭
氣氛格外的平靜安祥
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931649-3299628718.jpg)
一上樓 進入東方美食的世界 馬上完全的跳tone
咱們今天也要來點特別的啦!
噹啦!
精緻魯味拼盤!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931649-3109927182.jpg)
不說不知道 這盤子理的海帶 豆干
在捷克可是打著燈籠也找不到的!
這樣一大盤 淋上醬油膏 灑上蔥花 在台灣普遍到不行的小菜
對居住捷克的我們而言
不知有多麼珍貴!!!
繼續上菜!
以厚底滷汁精燉的白菜魯
咱們連湯都喝光光
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931650-2039492588.jpg)
再來!
這一道 也是相當經典
辣炒花生小魚乾佐冰鎮德國啤酒!
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931651-2088265587.jpg)
一口接一口 完全不停手
據這道菜色的主廚 Cherry 男友表示
將蒜頭 辣椒炒香後 加入小魚乾炒香 再加入花生同炒並調味
炒完後應放涼一陣 花生才會更加香脆!
不過...放著先不吃...
這怎麼可能
如此一番車輪戰後
今晚的主菜 精心燉煮紅燒牛肉湯
終於在期待中 正式上桌
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931651-3646567244.jpg)
香甜微辣的濃郁湯頭 由本菜主廚 新好男人Ivan 的獨門配方熬煮而成
據說已經名揚荷蘭 為眾人指定的招牌菜喔!
剛剛已經吃的前菜到哪兒去了?
怎麼還是吃了好幾碗!
記得假期即將到來前
不知道自己在四天的漫漫滑雪路上 會是怎樣的狀況 而抱著有點忐忑的心情
一直在看到 荷蘭朋友開出的食材清單的那一刻
忐忑的心情 轉變為超級期待!
(愛吃鬼咩...)
![](https://pic.pimg.tw/aiwachung/1381931651-595654168.jpg)
假期玩得開不開心 常常取決於成員呢!
第一次 在國外的雪景中 渡過的聖誕假期
很高興是和這一群可愛搞笑熱情的朋友一起~
下一次
再一起共度滑雪假期喔!
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