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想想珍貴的連續四天假期
在家裡兩大眼瞪一小眼就這麼耗著過去
實在不是個好主意...
所以 今年11月
我們去了趟巴黎
曾在一篇文章讀到 "每個人都擁有他自己的巴黎"
等真去過一趟 你就懂了
如此豐富 如此多樣 如此難以言語形容...
是文化 是藝術 是浪漫 是孤傲...
是成群而又獨自匆匆路過的個體...
是麵包出爐味與海鮮鹹味與花香與咖啡香的綜合體...
而對帶著小娃娃 時間又有限的我們而言
則是重點探訪 享受美食
期待下次再相會之旅
半夜三點起床往維也納出發 搭乘NIKI AIR 直飛巴黎
這是我們搭過最舒服的廉價航空 不用排隊搶位置 免費寄行李
上飛機還有免費三明治與飲料 親切的空服人員
難得在歐洲享受這麼好的廉價航空服務!
早晨抵達戴高樂機場 搭乘預訂接駁車前往飯店
不然 濕冷迷濛的小雨天
拖著行李和嬰兒車搭乘地鐵或公車 一定是場噩夢
要住三晚的這間是Accord 系列最高等級的旅館
這下子從最平民等級到最豪華等級 Etap Ibis Mecure 到這次Novotel
我們已把Accord 全系列通通都住過了
在歐洲旅行 Accord 系列旅館真是我們的好朋友!
非常商務感的一間飯店
備有日文的飯店設施介紹 電視還有日本台 可知日本客人很多
這天就有日本美容教育訓練課程在此舉行
到巴黎辦教育訓練! 誰說日本不景氣的?!
由於帶娃娃 我們被安排到較大房型
樓層也很棒 可俯瞰巴黎市區與塞納河
要有小冰箱冰奶 有空調保持適宜溫度睡覺 有浴缸方便洗小孩
現在旅遊一定要這些配備才行
比起以前青年旅館hostel 就可打發 旅遊的住宿費用提高不少
edw 總笑說費用除以三還是划算
另方面 吃好睡好 也才能在有限時間之內玩得盡興
安頓完畢 隨即出發進攻清單上的首選餐廳
Le Gaigne
內部空間非常小 幸好客人不多 嬰兒車有地方擺放
黃光下的原木與鍛鐵散著微光 襯著粉紫雅灰
時尚又溫暖的佈置風格
洗手間超小超可愛 好喜歡他們擦手巾的配色!
點的是兩份套餐
加一套搭配酒 一壺無氣泡礦泉水
這兒的套餐內容每月更新 而且物超所值
大推!!!
令人眩然欲泣的麵包啊～
香酥的外皮 富含氣洞的內在 每一口都是滿滿麵包香氣與愉悅嚼勁～
光這餐前麵包 就讓我們兩人感動不已!
這對當地人而言 只是日常生活中如空氣自然存在的麵包 好似對我們大聲喊話
他對我們說：歡迎來到美食之都－巴黎!
開胃菜置於石板盤上 非常特別
鵝肝肉餅 口感多了肉質的嚼勁 內裹鵝肝則是非常細緻清爽
與之前嚐到的濃郁感截然不同 而且吃得出新鮮的感覺
一旁小罐內是以梨子做成的酸辣醬 水果清甜味兒帶著微酸微辣 很有個性的味道
搭配麵包片或是水梨片沙拉 是將麵香引出 或與蔬果調和的不同風味
變化多端的一道菜～
純白色湯盤其實不淺
膚白色的湯底 是由核桃 奶油和栗子熬成
湯料是乾燥過後的蔬果片與煮得熟軟細切成棒狀的瓜果肉
乾燥蔬果片被果仁奶湯柔化釋出原味 口感略有韌度與脆度
而瓜果肉與果仁奶湯的融合則略差些 因湯底實在濃郁 硬生生搶去瓜果的味道
盤邊那一抹黃令人驚艷!
有如畫布上不經意的一筆 入口卻是滿滿的胡蘿蔔新鮮香甜味 略帶微微榛果香
細緻綿密 超好吃!
接下來看到這前菜就high 了!
鮮煎生干貝軟嫩多汁 以炸得酥脆香甜的蔥葉裝飾
雙色醬汁 黃色是暖甜海鮮奶醬 綠色醬汁則甜香帶酸增添爽口感
一旁扇貝殼中裝盛的是不知名的食材
有如綠豆仁的口感和香氣佐上濃香醬汁 很是特別
今日主盤是鹿肉綜合展演
從沒吃過這麼嫩的鹿肉 入口後也是滿滿肉香與肉甜味
一直嚼 愈嚼愈有田野的感覺!
一旁以酥皮包裹的是碎鹿肉 讓我想起咖哩餃:P
綠葉捲著的是醃漬泡菜 泡菜的酸和綠葉清香略帶苦甘的搭配我很喜歡!
甜點是以餛飩皮包入水果後油炸灑上肉桂粉
一旁的果泥香甜爽口 算是創意甜點
搭上甜點配酒非常合諧
可惜不適合咖啡...
怎可不在巴黎街頭喝杯咖啡呢!
巴黎的咖啡街景可是重要地標之一
Le Gaigne 位於龐畢度中心附近的市場街上
沿路是各式各樣的商店 與絡繹不絕的採購人潮 充滿活力
我們在超市與麵包店採購今日晚餐
順道帶了一盒巴黎小圓餅Macaron
找到有空間放娃娃車的咖啡店 坐下
感受瀰漫在咖啡香中的巴黎～
雖不是師出名店
外殼薄脆 內餡口感綿密 各色各味鮮明特別
這樣就超滿足啦!
一早就起床奔波 Sigma很累
傍晚早點回到旅館休息
晚餐是從超市隨便買的果醬 沙拉米與藍起司醬 礦泉水 雞蛋布丁
然後 一根熱騰騰剛出爐的棍子麵包
光這根超美味的棍子 就夠把我們搞定了
沒想到果醬新鮮料實 香甜適中爽口
沙拉米超香 味道剛剛好不會過鹹 肉香與油香味足
藍起司醬與麵包超搭 起司香與麵包香交互作用 相得益彰～
在巴黎 隨便亂買也好吃得很啊!!!
就著夜景
一家人在飯店床上打鬧
開心泡澡 然後
一夜好夢...
這是屬於我們的巴黎夜晚～
在家裡兩大眼瞪一小眼就這麼耗著過去
實在不是個好主意...
所以 今年11月
我們去了趟巴黎
曾在一篇文章讀到 "每個人都擁有他自己的巴黎"
等真去過一趟 你就懂了
如此豐富 如此多樣 如此難以言語形容...
是文化 是藝術 是浪漫 是孤傲...
是成群而又獨自匆匆路過的個體...
是麵包出爐味與海鮮鹹味與花香與咖啡香的綜合體...
而對帶著小娃娃 時間又有限的我們而言
則是重點探訪 享受美食
期待下次再相會之旅
半夜三點起床往維也納出發 搭乘NIKI AIR 直飛巴黎
這是我們搭過最舒服的廉價航空 不用排隊搶位置 免費寄行李
上飛機還有免費三明治與飲料 親切的空服人員
難得在歐洲享受這麼好的廉價航空服務!
早晨抵達戴高樂機場 搭乘預訂接駁車前往飯店
不然 濕冷迷濛的小雨天
拖著行李和嬰兒車搭乘地鐵或公車 一定是場噩夢
要住三晚的這間是Accord 系列最高等級的旅館
這下子從最平民等級到最豪華等級 Etap Ibis Mecure 到這次Novotel
我們已把Accord 全系列通通都住過了
在歐洲旅行 Accord 系列旅館真是我們的好朋友!
非常商務感的一間飯店
備有日文的飯店設施介紹 電視還有日本台 可知日本客人很多
這天就有日本美容教育訓練課程在此舉行
到巴黎辦教育訓練! 誰說日本不景氣的?!
由於帶娃娃 我們被安排到較大房型
樓層也很棒 可俯瞰巴黎市區與塞納河
要有小冰箱冰奶 有空調保持適宜溫度睡覺 有浴缸方便洗小孩
現在旅遊一定要這些配備才行
比起以前青年旅館hostel 就可打發 旅遊的住宿費用提高不少
edw 總笑說費用除以三還是划算
另方面 吃好睡好 也才能在有限時間之內玩得盡興
安頓完畢 隨即出發進攻清單上的首選餐廳
Le Gaigne
內部空間非常小 幸好客人不多 嬰兒車有地方擺放
黃光下的原木與鍛鐵散著微光 襯著粉紫雅灰
時尚又溫暖的佈置風格
洗手間超小超可愛 好喜歡他們擦手巾的配色!
點的是兩份套餐
加一套搭配酒 一壺無氣泡礦泉水
這兒的套餐內容每月更新 而且物超所值
大推!!!
令人眩然欲泣的麵包啊～
香酥的外皮 富含氣洞的內在 每一口都是滿滿麵包香氣與愉悅嚼勁～
光這餐前麵包 就讓我們兩人感動不已!
這對當地人而言 只是日常生活中如空氣自然存在的麵包 好似對我們大聲喊話
他對我們說：歡迎來到美食之都－巴黎!
開胃菜置於石板盤上 非常特別
鵝肝肉餅 口感多了肉質的嚼勁 內裹鵝肝則是非常細緻清爽
與之前嚐到的濃郁感截然不同 而且吃得出新鮮的感覺
一旁小罐內是以梨子做成的酸辣醬 水果清甜味兒帶著微酸微辣 很有個性的味道
搭配麵包片或是水梨片沙拉 是將麵香引出 或與蔬果調和的不同風味
變化多端的一道菜～
純白色湯盤其實不淺
膚白色的湯底 是由核桃 奶油和栗子熬成
湯料是乾燥過後的蔬果片與煮得熟軟細切成棒狀的瓜果肉
乾燥蔬果片被果仁奶湯柔化釋出原味 口感略有韌度與脆度
而瓜果肉與果仁奶湯的融合則略差些 因湯底實在濃郁 硬生生搶去瓜果的味道
盤邊那一抹黃令人驚艷!
有如畫布上不經意的一筆 入口卻是滿滿的胡蘿蔔新鮮香甜味 略帶微微榛果香
細緻綿密 超好吃!
接下來看到這前菜就high 了!
鮮煎生干貝軟嫩多汁 以炸得酥脆香甜的蔥葉裝飾
雙色醬汁 黃色是暖甜海鮮奶醬 綠色醬汁則甜香帶酸增添爽口感
一旁扇貝殼中裝盛的是不知名的食材
有如綠豆仁的口感和香氣佐上濃香醬汁 很是特別
今日主盤是鹿肉綜合展演
從沒吃過這麼嫩的鹿肉 入口後也是滿滿肉香與肉甜味
一直嚼 愈嚼愈有田野的感覺!
一旁以酥皮包裹的是碎鹿肉 讓我想起咖哩餃:P
綠葉捲著的是醃漬泡菜 泡菜的酸和綠葉清香略帶苦甘的搭配我很喜歡!
甜點是以餛飩皮包入水果後油炸灑上肉桂粉
一旁的果泥香甜爽口 算是創意甜點
搭上甜點配酒非常合諧
可惜不適合咖啡...
怎可不在巴黎街頭喝杯咖啡呢!
巴黎的咖啡街景可是重要地標之一
Le Gaigne 位於龐畢度中心附近的市場街上
沿路是各式各樣的商店 與絡繹不絕的採購人潮 充滿活力
我們在超市與麵包店採購今日晚餐
順道帶了一盒巴黎小圓餅Macaron
找到有空間放娃娃車的咖啡店 坐下
感受瀰漫在咖啡香中的巴黎～
雖不是師出名店
外殼薄脆 內餡口感綿密 各色各味鮮明特別
這樣就超滿足啦!
一早就起床奔波 Sigma很累
傍晚早點回到旅館休息
晚餐是從超市隨便買的果醬 沙拉米與藍起司醬 礦泉水 雞蛋布丁
然後 一根熱騰騰剛出爐的棍子麵包
光這根超美味的棍子 就夠把我們搞定了
沒想到果醬新鮮料實 香甜適中爽口
沙拉米超香 味道剛剛好不會過鹹 肉香與油香味足
藍起司醬與麵包超搭 起司香與麵包香交互作用 相得益彰～
在巴黎 隨便亂買也好吃得很啊!!!
就著夜景
一家人在飯店床上打鬧
開心泡澡 然後
一夜好夢...
這是屬於我們的巴黎夜晚～
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