昨晚看完星象都半夜了
早上當然要自然醒
但又不能錯過早餐時間
因為 早餐也是豐盛到很誇張
同樣的中式稀飯小菜
但可是山藥紫薯稀飯 多種涼拌醬菜與熱炒
豐富可口的水果沙拉可以一碗吃到多種營養
早上就有關東煮可以吃令人愉悅

西式當然有各種麵包和玉米脆片
品質不錯的香煎培根火腿炒蛋再搭配小熱狗腸
喜歡早餐吃涼麵竟然也可以滿足
實在是太多樣

但我們頻頻互相提醒不要吃太飽
因為等一下驅車下山
到宜蘭 又是一桌好料等著我們!
天啊!
這一趟肯定肥油增添不少啊!

下山途中 天氣明顯轉陰 氣溫明顯變高
我們在高山上的涼爽日子真的結束了
更加感覺幸運
感謝氣候這麼多變的高山 這趟讓我們好好享用到晴朗的好天氣~
 
這天中午前往的餐廳「蘭庭私廚」
令我們相當的驚艷
外表就是一般經營的民宿
從停車場直接經過草坪庭院時
可愛的店狗「酷哥」立刻前來打招呼
老闆娘也親切的迎上來
原來酷哥是老闆娘領養的流浪狗 從原本怕人到現在熱情如火
如此有愛的老闆娘立刻贏得我的好感

進入民宿 偌大的用餐區與廚房立刻映入眼簾
一旁的客廳布置溫馨舒適
樓上則是民宿的房間
兩間雙人兩間四人 感覺很適合約好友們包棟呢!

每個人都已經配合餐廳提早點餐了
好讓主廚準備周全 今天專心大展身手
先上開胃麵包與前菜
一嚐到自製抹醬就知道今天來對了
食材新鮮 一吃就知
開胃菜從醃漬蓮藕片吃起 酸甜爽口
兩種干貝分別搭配酥炸海帶芽與魚子 襯著九層塔相當有趣
烏魚子烹調得當滋味濃郁 最後品嚐正好留下滿口鮮味等候下道菜

繼續上的是番茄濃湯與大鮑魚娃娃菜
鮑魚非得新鮮 才能這麼好吃!
此時服務人員端著鐵盤過來
有點龍蝦的客人請鑑賞 還是活的喔!

一人半隻龍蝦 所以龍蝦套餐一次需兩人為單位
又是食材新鮮烹調完美的一道菜~
真的很好吃!

牛排熟度剛剛好
老闆娘還特地從國外帶回各種調味鹽
可以變化多種口味

小朋友的餐點也同樣講究擺盤呢
飯後甜點是自製巧克力布朗尼搭配自選飲品
一樣好吃 一樣的飽到不行~

和熱情的老闆娘聊天 才知道他竟然是一路誤打誤撞
因為孩子就學 來到宜蘭
因為有了適合的房子 做了民宿
因為客人需要做吃的 所以學了高級西餐
講起來簡單 卻因為追求完美的個性 處處費心
既然要做民宿 就好好花錢弄到合法
既然要弄吃的 就好好把廚房翻整 也好好的學習專業西餐烹飪
真心喜歡老闆娘這個人
也喜歡這個餐廳
有機會 我還願意再來

以大餐結束完美的家族旅行
也結束了這為期十二天的台灣暑假高山海邊巡禮
一開始出發前 有些焦慮長期遠行 有些期待未知的事情
快要結束了 則是滿懷不捨
我們真的連玩十二天呀 每一天都如此充實美好
現在對我而言 去哪裡玩已不是最重要
重要的是 在一起的人
還有一起留下的美好回憶

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