聖誕假期巴塞隆納遊之聖家堂超推薦La Fonda & El Tablao De Carmen @ Sunny@World

這天果然如氣像預報陰時有雨
到聖家堂去　正好合適
蓋了一百多年　至今尚未完工
第一眼果然震撼!

出地鐵站抬頭即可見到東側的 "耶穌誕生"
這一面在高第先生逝世之前完成
應是最完整顯現其設計風格與堅持理念的部份吧!
目前還在進行中的部份則包括聖家堂內部
以及南側的 "天國榮耀"

西側的 "耶穌受難" 也已由高第的學生們繼續完成
風格明顯不同

我們由此進入內部
細細瀏覽更多別緻又驚人的設計

看那些繁複的設計與工藝
這需要怎樣的創意與膽識　才能夠造就如此特別的教堂!

聖家堂一側有個小門　可免費進入一間小小的禮拜堂
我想這兒應是當地居民平時使用的場所
安靜　莊嚴
雖然比聖家堂小多了　但身處其中　就是會有一股寧靜的氛圍
這是在尚未完工啟用的聖家堂所感受不到的
人心的力量還是很神秘!

聖家堂內設有一區
以圖片　模型　介紹說明高第先生的設計靈感來源
如此更加深我們對他建築風格的體認
高第先生一定是個熱愛大自然的人!

在此戀戀不捨　竟來回看了好幾趟
這要是夏季好天氣　人潮洶湧
恐怕由不得我們如此自由來去哩!

在聖家堂餵飽Sigma
我們差不多也餓了　往流浪者大街移動
接下來要去一家好友大推的餐廳
La Fonda 吃飯去

一整個傻眼
排隊隊伍這樣長!

據edw 研究　這間餐廳在google 地圖上的網友評價極高
今日我們算是親眼見識到她的厲害了
就這麼在寒風中徘徊　心中在不停盤算去留之中掙扎
終於一個小時之後進入餐廳

其實餐廳包含地下樓共三層樓空間　這樣多的位置竟然還是排隊到不行
細看裝潢與擺設　奔放中帶有典雅

雙層白色厚桌巾　銀製餐具　精美菜單酒單
明明是高級餐廳的物件呀
用餐氣氛卻是熱絡極了
人們高聲談笑　縱情於美食好酒之間
閉上眼睛　會有置身啤酒屋的錯覺

今日推薦套餐內容正有我們最想吃的
就點這個啦

第一道盤 "Carpaccio de buey con vinagreta de limon"
新鮮生牛肉片搭配的橄欖油好香醇
上頭灑的起司正是本店招牌羊奶起司　味道超濃略鹹
帶有些微卻不惱人的羊騷味　吃起來非常過癮

另外是 "Crema de esparragos con sal de jamon o gazpacho"
白蘆筍的味道由於與磨菇高湯融合　僅能約略嚐到那股芳香
湯內拌入細紅的鮮炸魚骨酥　
增添了香脆口感　超合味!

主盤正是我們到這間餐廳來的原因
"Paella" 西班牙海鮮飯!!!

這道菜自己在家也曾亂做過幾次　所以更感這燉飯厲害之處
鮮甜高湯燉煮　米心略硬卻不會令牙齒感到費力
豌豆是剛好嚐得出香甜的熟度　花枝更是軟嫩適中
edw 對潛伏其中燉到軟爛的豬小排尤其激賞
這菜初上桌　一鍋紅褐色　最怕調味過鹹過重　一嚐卻完全不會
一口接一口之餘　搭配一口白酒　嗯～
味道真的好極了!

edw 連鍋巴都不放過　他說要以乾淨的盤底表達對廚師的敬意

甜點分別是烤布蕾以及巧克力慕斯蛋糕

烤布蕾其實算不錯了　只是又是吃太飽　一大份甜品實在下不了肚
巧克力慕斯就很剛好　濃香微苦　入口即化　反而更受歡迎
食畢付錢　歐買尬
超。便。宜！
價錢是我們平時吃的一半　品質口味卻不輸人
難怪這樣受歡迎!

飯後撐著大肚子放慢腳步　我們回到大街上流浪流浪　消化消化
奎爾宮　同樣是高第的傑作　列入世界遺產