Sigma 申辦台灣護照必須前往位於布拉格的台灣辦事處
手續繁雜 edw 來回跑了好幾趟
其中一趟中獎 獲得超速罰單一張
這罰單在隔了一個多月的某一天突然寄到
信中說明何時何地在速限80之處 您的車速達到83 請親到布拉格警察局說明並繳款
在台灣都已用便利商店繳停車費並且網路繳款已如此發達的先進西元2009年
身在捷克 我們只得摸摸鼻子
走一趟來回需時六七小時的路程 專工到布拉格警察局繳交這一千元罰款
換算下來 嘖嘖 平均每時速/公里價值三百多克朗
切～
那就全家一起出門走走吧!
出發時值Sigma 睡覺時間 得好好處理 不然精神不好的他可是難纏得很
Sigma 現在很容易被眼前的事物吸引 即使很累也寧願一直看著玩著不睡
所以我們發明這招 "蒙眼大法"
減少眼前的刺激之後 他才甘願睡去
醒了嗎?
前天晚上把拔嫌他頭髮太多太長不好洗就嚕光光了
也好 等冬天到了正好變長保暖
這次是在他清醒時剪的頭髮 搞到全程哭叫
很疑惑像這樣不停蠕動的嬰兒要怎樣剪造型耶!
順利抵達警察局後 edw被警察刁難
說 "你不說捷克文 今天不能辦 下次帶翻譯再一起來辦"
下次再來?! 瘋啦我們!? edw 氣得半死!
不過人在異鄉 就要學著靈光點
在門口找了個剛進警察局辦事 人還不大清醒的先生幫忙進行冗長的翻譯
最後連他都不耐煩了還要簽名擔保 你看看程序有多麼複雜
幸好 搞了許久 總算大功告成
一家子終於可以開開心心前往下一個目的地
這可是為了讓繳罰單這趟行程 搖身一變 成為令人期待的旅行的最重重重點啊!!!
到米其林寶寶餐廳v zatisi 祭五臟廟去!
Zatisi 正是主廚大名
這位先生曾獲米其林星星肯定 隨後陸續開設多間不同風格的餐廳 成立zatisi group
上回我們在布拉格吃的Restaurant Mlynec 也是zatisi group 其中的一間 感覺還不錯
這回便選定同集團的這間試試
入口接待處的酒牆令人心花怒放 許多可都是市面上買不到的莊園酒呢!
室內裝潢走金色雅痞路線
用餐區感覺擁擠 僅容嬰兒車曲折小心通行
不過米其林寶寶等級 本就是強調價格合理食物美味啦
餐廳另一區都設大桌
介紹中說到 "本餐廳可提供商務會議用餐" 應是這兒
桌面擺飾簡潔清爽 注意看 油醋瓶非常有趣!
洗手之後再用餐
他們的馬桶座有自動清潔裝置
藍色長方形突出來後 馬桶座自動轉一圈 去給藍色長方型清洗擦乾
第一次看見這玩意兒
馬賽克拼貼的鏡面和洗手檯好可愛
同樣提供厚厚的擦手毛巾 以及多種女性貼心物品
我們可是有備而來!
上次看不懂全部菜單 只好點了觀光客套餐
這次edw 事先上網 將菜單全部翻譯好帶來
如此可虛榮的感覺自己彷彿較會點菜似的:P
兩道盤890克朗 搭配的葡萄酒490克朗 三道盤990克朗 搭配的葡萄酒590克朗
還要另外加點的話 每道加90 搭配的葡萄酒也是另加90克朗
那麼就都點三道盤
沒餵奶的加點搭配酒 要餵奶的加點一道湯品
Sigma 心情很好!
麵包還不錯 相當鬆軟
南瓜子麵包香香脆脆 胡蘿蔔麵包則已經接近蛋糕的口感了
這天的布拉格溫度低於攝氏十度
點了正當季的南瓜湯暖暖身子
綠色的秋梨奶油與肉桂微酸 配上鵝黃色的濃郁南瓜湯 美麗又解膩
接下來上開胃菜囉
我點的是庫斯庫斯與烤虎蝦搭配兩種醬汁－生薑檸檬草醬 和墨魚醬
軟熟的庫斯庫斯和細切成丁的新鮮蔬菜拌炒 是一整個春天的風味～
香甜大蝦本身不作太重的調味 因為醬汁也是重要的舞台成員
生薑檸檬草醬汁非常清淡 顏色和味道也是屬於春天的食物
墨魚醬則因為與大蝦同屬海鮮 兩者搭配之後 充分凸顯出海洋風味～
edw 則是選用 Sauteeed的鵝肝 味道相當濃重
搭配酸酸甜甜的焦糖芒果 或香軟的奶油麵包 方能平衡味覺
繼續是主菜
今天就一口氣品嘗海鮮吧!
我點了圓角鱸魚與兩種醬汁 搭配馬鈴薯泥和紅蘿蔔片
這鱸魚說不上非常新鮮 但在捷克 也就不強求太多
兩種醬汁 一種微酸香甜 一種溫嗆鹹厚 讓鱸魚的風味更加豐富
看起來簡單的特製馬鈴薯泥 一點也不簡單 鹹香滑順 相當好吃
然後那個紅蘿蔔片... 怎麼會這麼好吃!
完全沒有調味 蒸熟後切片疊起來
讓人一片片慢慢品嚐那清爽的紅蘿蔔原鄉甜味
啊～ 又是很春天的一道菜啊!
無肉不歡的edw 則是點選五分熟小羊排搭配兩種醬汁
另外還有今日蔬菜和馬鈴薯小糕
羊排處理得很好 軟嫩適中 完全沒有腥味
搭配黃色芥末口味醬汁或是鹹甜口味的黑色羊肉醬汁都很對味
特殊處理過的馬鈴薯小糕 口感ＱＱ 口味偏鹹了些
最後上甜點
我貪心的點了 "Zatisi 甜品集"
一心期待一盤中好多好多種不同的甜點送到我眼前～
切～
結果是檸檬冰淇淋 超甜巧克力慕斯 和酸甜草莓慕斯
不是大酸就是大甜...
可能是我期望太高啦!
edw 則是點了焦糖布丁 搭配浸漬草莓和脆餅乾
布丁表皮的焦糖脆片烤得很好 布丁以新鮮香草粒調味
但我仍覺得太甜了點
Sigma 也到了吃飯時間
在zatisi group 每一間都掏傢伙餵奶 又不會集點獲得VIP
雖然已經是熟女人妻了 還是有很重的羞恥心呀我
所以這次行程 就特別安排都剛好在車裡吃飯
現在
就給大家看看我掏出的傢伙吧
不然是想看什麼?
這是edw 發明的 "副食品外出組合"
食物泥冰塊 以保麗龍保冷袋組裝好 保證低溫保鮮保健康
熱水瓶的熱水倒進雪克杯中 再把裝了食物泥冰塊的打奶泡杯裝進去
一整個將將好 熱度完全不流失 迅速溶化並溫熱食物泥 讓小寶貝快速開心吃好料
現在的Sigma 吃完約100ml 的食物泥後 再吸母奶
胃口很不錯哩!
飯後 又在查理大橋一帶漫步
太陽出來了 氣溫非常舒服
布拉格 還是很美呀～
有機會
再來大吃一頓吧～
(edw : 不想再有這樣的機會了啦!!! ><)
手續繁雜 edw 來回跑了好幾趟
其中一趟中獎 獲得超速罰單一張
這罰單在隔了一個多月的某一天突然寄到
信中說明何時何地在速限80之處 您的車速達到83 請親到布拉格警察局說明並繳款
在台灣都已用便利商店繳停車費並且網路繳款已如此發達的先進西元2009年
身在捷克 我們只得摸摸鼻子
走一趟來回需時六七小時的路程 專工到布拉格警察局繳交這一千元罰款
換算下來 嘖嘖 平均每時速/公里價值三百多克朗
切～
那就全家一起出門走走吧!
出發時值Sigma 睡覺時間 得好好處理 不然精神不好的他可是難纏得很
Sigma 現在很容易被眼前的事物吸引 即使很累也寧願一直看著玩著不睡
所以我們發明這招 "蒙眼大法"
減少眼前的刺激之後 他才甘願睡去
醒了嗎?
前天晚上把拔嫌他頭髮太多太長不好洗就嚕光光了
也好 等冬天到了正好變長保暖
這次是在他清醒時剪的頭髮 搞到全程哭叫
很疑惑像這樣不停蠕動的嬰兒要怎樣剪造型耶!
順利抵達警察局後 edw被警察刁難
說 "你不說捷克文 今天不能辦 下次帶翻譯再一起來辦"
下次再來?! 瘋啦我們!? edw 氣得半死!
不過人在異鄉 就要學著靈光點
在門口找了個剛進警察局辦事 人還不大清醒的先生幫忙進行冗長的翻譯
最後連他都不耐煩了還要簽名擔保 你看看程序有多麼複雜
幸好 搞了許久 總算大功告成
一家子終於可以開開心心前往下一個目的地
這可是為了讓繳罰單這趟行程 搖身一變 成為令人期待的旅行的最重重重點啊!!!
到米其林寶寶餐廳v zatisi 祭五臟廟去!
Zatisi 正是主廚大名
這位先生曾獲米其林星星肯定 隨後陸續開設多間不同風格的餐廳 成立zatisi group
上回我們在布拉格吃的Restaurant Mlynec 也是zatisi group 其中的一間 感覺還不錯
這回便選定同集團的這間試試
入口接待處的酒牆令人心花怒放 許多可都是市面上買不到的莊園酒呢!
室內裝潢走金色雅痞路線
用餐區感覺擁擠 僅容嬰兒車曲折小心通行
不過米其林寶寶等級 本就是強調價格合理食物美味啦
餐廳另一區都設大桌
介紹中說到 "本餐廳可提供商務會議用餐" 應是這兒
桌面擺飾簡潔清爽 注意看 油醋瓶非常有趣!
洗手之後再用餐
他們的馬桶座有自動清潔裝置
藍色長方形突出來後 馬桶座自動轉一圈 去給藍色長方型清洗擦乾
第一次看見這玩意兒
馬賽克拼貼的鏡面和洗手檯好可愛
同樣提供厚厚的擦手毛巾 以及多種女性貼心物品
我們可是有備而來!
上次看不懂全部菜單 只好點了觀光客套餐
這次edw 事先上網 將菜單全部翻譯好帶來
如此可虛榮的感覺自己彷彿較會點菜似的:P
兩道盤890克朗 搭配的葡萄酒490克朗 三道盤990克朗 搭配的葡萄酒590克朗
還要另外加點的話 每道加90 搭配的葡萄酒也是另加90克朗
那麼就都點三道盤
沒餵奶的加點搭配酒 要餵奶的加點一道湯品
Sigma 心情很好!
麵包還不錯 相當鬆軟
南瓜子麵包香香脆脆 胡蘿蔔麵包則已經接近蛋糕的口感了
這天的布拉格溫度低於攝氏十度
點了正當季的南瓜湯暖暖身子
綠色的秋梨奶油與肉桂微酸 配上鵝黃色的濃郁南瓜湯 美麗又解膩
接下來上開胃菜囉
我點的是庫斯庫斯與烤虎蝦搭配兩種醬汁－生薑檸檬草醬 和墨魚醬
軟熟的庫斯庫斯和細切成丁的新鮮蔬菜拌炒 是一整個春天的風味～
香甜大蝦本身不作太重的調味 因為醬汁也是重要的舞台成員
生薑檸檬草醬汁非常清淡 顏色和味道也是屬於春天的食物
墨魚醬則因為與大蝦同屬海鮮 兩者搭配之後 充分凸顯出海洋風味～
edw 則是選用 Sauteeed的鵝肝 味道相當濃重
搭配酸酸甜甜的焦糖芒果 或香軟的奶油麵包 方能平衡味覺
繼續是主菜
今天就一口氣品嘗海鮮吧!
我點了圓角鱸魚與兩種醬汁 搭配馬鈴薯泥和紅蘿蔔片
這鱸魚說不上非常新鮮 但在捷克 也就不強求太多
兩種醬汁 一種微酸香甜 一種溫嗆鹹厚 讓鱸魚的風味更加豐富
看起來簡單的特製馬鈴薯泥 一點也不簡單 鹹香滑順 相當好吃
然後那個紅蘿蔔片... 怎麼會這麼好吃!
完全沒有調味 蒸熟後切片疊起來
讓人一片片慢慢品嚐那清爽的紅蘿蔔原鄉甜味
啊～ 又是很春天的一道菜啊!
無肉不歡的edw 則是點選五分熟小羊排搭配兩種醬汁
另外還有今日蔬菜和馬鈴薯小糕
羊排處理得很好 軟嫩適中 完全沒有腥味
搭配黃色芥末口味醬汁或是鹹甜口味的黑色羊肉醬汁都很對味
特殊處理過的馬鈴薯小糕 口感ＱＱ 口味偏鹹了些
最後上甜點
我貪心的點了 "Zatisi 甜品集"
一心期待一盤中好多好多種不同的甜點送到我眼前～
切～
結果是檸檬冰淇淋 超甜巧克力慕斯 和酸甜草莓慕斯
不是大酸就是大甜...
可能是我期望太高啦!
edw 則是點了焦糖布丁 搭配浸漬草莓和脆餅乾
布丁表皮的焦糖脆片烤得很好 布丁以新鮮香草粒調味
但我仍覺得太甜了點
Sigma 也到了吃飯時間
在zatisi group 每一間都掏傢伙餵奶 又不會集點獲得VIP
雖然已經是熟女人妻了 還是有很重的羞恥心呀我
所以這次行程 就特別安排都剛好在車裡吃飯
現在
就給大家看看我掏出的傢伙吧
不然是想看什麼?
這是edw 發明的 "副食品外出組合"
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熱水瓶的熱水倒進雪克杯中 再把裝了食物泥冰塊的打奶泡杯裝進去
一整個將將好 熱度完全不流失 迅速溶化並溫熱食物泥 讓小寶貝快速開心吃好料
現在的Sigma 吃完約100ml 的食物泥後 再吸母奶
胃口很不錯哩!
飯後 又在查理大橋一帶漫步
太陽出來了 氣溫非常舒服
布拉格 還是很美呀～
有機會
再來大吃一頓吧～
(edw : 不想再有這樣的機會了啦!!! ><)
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